缶コーヒーはデブ御用達の飲み物???

缶コーヒーはデブ御用達の飲み物???
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田中 友和

田中 友和

こんにちわ。肩こりらくだ上水戸店 代表の田中友和です。H19年に当サロンを企業しました。現在スタッフ10名の個人サロンですが、県内NO.1目指して奮闘中です。 好きな言葉は『創造的破壊』です。常に常識を疑い新しいものを創造する自分でありたいと思っています。 経営理念は、 『お客様の笑顔にさせます 働くスタッフの笑顔にさせます 茨城を笑顔で伝染させます』
こんにちは、肩こりらくだの田中です。私はお酒を飲めない体質でタバコもほとんど吸いません。
 
一見、すごく健康的な生活送ってそうな体にみえると思いますが、一週間に一回は仕事が全くできないくらいの頭痛と倦怠感にこの10年間悩まされてきました。
 
血圧は常に高い、お酒を飲まないのに尿酸値は高い、雨の日は必頭痛が起こる・・・
 
今まで疲れているだけなのかと乗り切ってきましたが、どうやら理由はこれかもしれないという事に気づきました。
それは、缶コーヒーを水のように飲んでいた事です。
 
肩こりらくだの正面にはフードストッカーがあるのですが、自動販売機がたくさん並んでいます。
 
朝、出勤する前に一本、途中仕事に行き詰った時、1本・・・1本・・・帰りに1本・・・
 
1日合計3本は飲んでいました。食品成分表によると、缶コーヒー1本(加糖)の栄養成分(190gあたり)は以下のようになります。
エネルギー 72kcal
<span style="color: #454545; font-family: UICTFontTextStyleBody;">タンパク質 1.3g</span>
<span style="color: #454545; font-family: UICTFontTextStyleBody;">脂質 0.6g</span>
<span style="color: #454545; font-family: UICTFontTextStyleBody;">炭水化物 15.6g</span>
<span style="color: #454545; font-family: UICTFontTextStyleBody;">食物繊維 0.0g</span>
これでみると糖質が記載されていないからそこまで気にする程度なの??と思う方もいると思いますが、ここに記載されている炭水化物量が問題なのです。実は炭水化物は次の足し算で計算されます。

炭水化物=糖質+食物繊維

食品中の食物繊維はほとんどないので、ここでは糖質≒炭水化物となるのです。
 
 
だから糖質は炭水化物と言い換えることができます。実際に、糖質たっぷりの清涼飲料水には「糖質〇グラム」ではなく「炭水化物〇グラム」と表記されているものがほとんどです。だから気づきにくいのです。
 
 
これって知ってましたか?? 今度、注意深く確認してみて下さい。ちなみに上記の表で淡水化物量を見てみると1本 15.6gなので3本だと糖質が46.8gなので太るわけです…..。
 
 
この糖質(≒炭水化物)は、ごはんやパン、麺類、果物、ケーキやせんべいといったお菓子、清涼飲料水など、現代人が普段から摂取しているさまざまな食べ物に含まれます。

糖質をたくさん摂取するとどうなるの??

缶コーヒーを気軽に飲む多くが、糖質たっぷりの飲料をとることで、朝から血糖値を盛大に上げているのです。
 
血糖値を上げるのは、ひとえに糖質です。脂質やタンパク質などは上がりません。だから、焼いた肉をたくさん食べても血糖値は上がらないですし、血糖値が上がらないから太ることもありません。
 
 
一方、たった1本の飲み物が、血糖値を急激に上げ、肥満をつくり上げ健康を害してしまいます。そこには、大量の糖質が含まれているからなんです。
 
 
ごはんやパンなど固体のほうが血糖値の上昇が緩やかです。それは胃の中での消化に時間がかかるからです。
 
 
ところが、液体の場合、あっというまに胃をすり抜けて小腸へ届き吸収されるために、一気に血糖値が上がるのです。
 
 
健康な人の血糖値は、空腹時で80~90mg/dl(以下単位省略)前後です。そこでごはんやパンを含んだ食事をとれば、1時間後に120くらいまで上がり、やがてゆっくりと下降していきます。
 
 
こうした緩やかなカーブならばいいのですが、液体で大量の糖質をとると、とんでもないことになります。
 
 
液体の糖質は口にしてすぐに血糖値が上がり始め、30分後にはピークに達してしまいます。缶コーヒーを1本飲めば、糖尿病のない健康な人でも30分後には血糖値が140くらいまで急上昇します。
 
 
この状態から今度はジェットコースターのように一気に下降して、血糖値が低すぎる状態に陥ります。
 
 
血糖値がぐんと上がると、セロトニンやドーパミンといった脳内物質が分泌されて、ハイな気分になります。だから、「仕事前に気合いを入れるには缶コーヒーがぴったりだ」と誤解してしまうわけなんです。
 
 
一方で、血糖値が急激に上がったことを察知した体は、それを下げるために慌てて膵臓から大量のインスリンというホルモンを放出します。そして、血糖値が急激に下がります。
 
 
血糖値が大きく下がると、ハイな気分から一転、イライラしたり、吐き気や眠気に襲われたりと不快な症状が出ます。すると、「またあのハイな気分になりたい」とばかり、血糖値を上げる糖質が欲しくなり、同じことを繰り返してしまうのです。
 
 
これは、「糖質中毒」という脳がおかしくなってしまった非常に深刻な症状です。しかし、中毒に陥っている本人には、その自覚がまったくありません。
 
 
清涼飲料水などのメーカーは、中毒性について計算し尽くし、商品を設計しています。言ってみれば、糖質中毒患者を増やすことで利益を得ているという事を頭に入れておいて下さいね。
 
 
私もこの事を知ってから清涼飲料水はできるだけ飲まないように気をつけています。本日もブログをみて頂いて有難うございました。
肩こりらくだ上水戸店  代表  田中友和
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肩こりらくだとは五感レベルでの顧客満足度100%をめざす集団なのです。

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